Cycling On: cortisolo e performance atletica
Il cortisolo (cortisone naturale), detto anche “ormone dello stress”, influenza direttamente la performance atletica, che decresce all’aumentare dei livelli di cortisolo. Stress psico-fisico e cattive abitudini alimentari determinano un aumento persistente di cortisolo che, se non prontamente compensato, provoca alterazioni organiche.
Il cortisolo è direttamente connesso con lo stress psico-fisico. All’aumentare di questo, aumenta anche il cortisolo prodotto dalle ghiandole surrenali del nostro corpo. L’aumento di cortisolo provoca un aumento dell’appetito, perché si cerca di fornire all’organismo le energie additive per fronteggiare la situazione di stress. Ciò non è però funzionale alla causa scatenante, e provoca dannose alterazioni al nostro organismo.
Nell’articolo pubblicato da Tommaso Maggiolini, direttore di Cycling On, alcune interessanti considerazioni esternate dal Dott. Daniele Orlandoni, laureato in farmacia e titolare di un master internazionale in nutrizione e dietetica di 2° livello, consulente di medicina anti-aging, naturopata funzionale e shiatsuka.
Prefazione a cura di Roberto Chiappa
